Diese Tagesveranstaltung bietet den Teilnehmenden einen Einblick in die Philosophie und Methoden des Lean Management. Neben der Systematik der Arbeitsplatzorganisation nach dem 5S-Prinzip, geht es um die Schaffung von Grundlagen wie Wertschöpfung und Verschwendung, KANBAN, Prozessmappings und Wertstromanalysen. Die Veranstaltung richtet sich an alle Mitarbeitenden von Sozialunternehmen, die sich Grundwissen zu den Methoden des Lean Management aneignen oder dieses auffrischen wollen.